La piña es una fruta que se utiliza como postre. Entre sus propiedades medicinales, la más notable es la de la bromelina, que ayuda a metabolizar los alimentos. Es también diurética, ligeramente antiséptica, desintoxicante y antiácido. También se ha estudiado su uso en el control de la obesidad, las infecciones laríngeas y faríngeas, además de sus posibles… Seguir leyendo Piña a la parrilla: Un postre sencillo y sano
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Bebés y alergias
Para entender el porqué se producen las alergias tanto en niños como en adultos nos dirigimos al sistema inmunitario. Este sistema es un conjunto de estructuras y procesos biológicos de nuestro organismo que nos protege de virus y células dañinas y propensas a provocar enfermedades. Una alergia es un tipo de respuesta exagerada del sistema inmunitario ante… Seguir leyendo Bebés y alergias
Desayuno para el niño
Sabemos que el cole ha vuelto. Y con el cole han vuelto los libros, los uniformes y… ¡los desayunos para que rindan todo el día! Para el desayuno hay que tomarse todo el tiempo del mundo. No hay que ir deprisa y corriendo ni comer poco, ya que el desayuno aportará a nuestros niños la… Seguir leyendo Desayuno para el niño
¿Qué comer cuando estamos embarazadas?
Que la madre se cuide durante el embarazo es crucial para el desarrollo de nuestro bebé. Si no cuidamos una alimentación sana y saludable pueden surgir varias complicaciones en el desarrollo fetal, como futuros problemas de hipertensión o anemia entre otros. Sobre todo tenemos que controlar nuestro peso, tener una dieta que sea ante todo… Seguir leyendo ¿Qué comer cuando estamos embarazadas?